面条本身制作工艺简单，人人会做，但是想要将一碗简单的面条做到人人爱吃，这可是需要一定的特色。无极哈儿重庆小面，健康又实惠，新鲜的食材搭配，一人一锅的特色，满足顾客健康的需求，更有多种系列美食，供大家选择，让顾客赞不绝口，从而客源不断。怎样开好一家面馆魏王面特色吃法四季得利，前景诱人。开一家面馆需要做哪些准备工作为你揭晓。开一家面馆需要做哪些准备工作：一、投资预算：把大部分的资金保留在项目调整阶段，动用不超过45%的资源去开店。好比去钓鱼，你不会把所有的鱼饵一次性投入一样。这里你需要精算到每个环节。请记住：项目的成败和创建项目的资金量没有必然的因果关系。关键不是看你用了多少资金，而是看你用对多少资金。二、商圈评估：商圈评估好比是用科学的方式统计哪个鱼塘的鱼比较多、这些鱼都出现在什么时间段，还有这些鱼的性别、习性等统计的结果决定了你的项目的营业时间、菜系特色、工程设计、促销方案等众多关键。知己知彼，百战不殆，此谓知彼的一半，还有一半是对现有竞争对手的了解。三、商铺租赁：这里有三点要确认，一是和你产生租赁关系的必须是房东本人、二是该商铺必须可以做餐饮，三是要求大化地向房东要资源(免租期、租金递增的谈判)。同时需要综合考量的还有是否会引起居民投诉。这个环节会是开店的第一笔大资金，一旦开弓，就没有回头箭了。四、装潢设计：现在开始把之前的项目框架结合当前商铺进行再设计。结合竞争对手优劣势和主力客群的喜好与自身的资源，三者进行统一。外部要点是营造一个让顾客想要进来的氛围、内部要点是营造让顾客不同感受的格局与装饰。这里也要强调一下，大道至简，这样你才有机会不断地做加法。五、证照办理：俗称三证换一证，先拿着商铺租赁合同，去消防、卫生、环保部门审批，他们会派专人前来指导。根据他们的要求，结合工程设计进行平面图改进，再报审批。审批通过后，才可以开始施工。验收之后就是拿到以上的三证去工商部门换取工商执照。操作之间可能还是需要一些润滑剂。六、设备采购：结合当前菜系、厨房面积、后续可能会有的调整，尽量做到一个设备多用途，千万要避免一个设备只做单一或者很少的产品。如果你以前曾经失败过，相信会理性地考虑用一些二手的极低成本设备先开店的建议的。开一家面馆需要做哪些准备工作无极哈儿重庆小面为您揭晓。以上六点内容就是小编总结的准备工作，当然你一旦选择加盟无极哈儿重庆小面，拥有贴心的360扶持政策，让您开店前后都有人帮扶，专业人士帮您解决创业难题，让您创业少走弯路。
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